根据7月23日的监测数据显示，本周我市主副食品价格涨跌互现，其中调和油、蔬菜等价格上涨，仔猪、鸡肉等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格有涨有跌
面粉散装、调和油市场均价为2.44元/500克、70.44元/5升，较上期（7月16日，下同）上涨0.41%、0.03%；籼米散装、籼米袋装、面粉袋装市场均价为2.87元/500克、3.12元/500克、3.24元/500克，均与上期持平；菜籽油市场均价为83.21元/5升，较上期下降2.04%。
二、猪肉产业链价格涨跌起伏
（一）价格方面。一是猪肉零售均价上涨。精瘦肉、带皮后腿肉、肋条肉、肋排零售均价为11.99元/500克、8.87元/500克、12.24元/500克、16.01元/500克，分别较上期上涨0.93%、1.03%、0.74%、1.46%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价599元/50千克，较上期上涨3.99%。三是仔猪价格下降。仔猪收购均价19.40元/千克，较上期下降1.92%。四是饲料类价格有下降。玉米市场均价为2.79元/千克，与上期持平；育肥猪饲料市场均价为4.00元/500克，较上期下降1.72%。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比4.24：1,较上期上涨0.27点；猪料比3.32：1，较上期上涨0.23点。
三、蔬菜价格上涨
本周重点监测的30个蔬菜品种18涨3平9降，全市均价3.55元/500克，较上期上涨1.14%，其中中心城区均价3.86元/500克，较上期上涨2.39%。
四、其他食品价格涨跌互现
鸭肉、鸡蛋市场均价为10.00元/500克、5.90元/500克，分别较上期上涨22.5%、0.85%；牛奶市场均价3.14元/盒，与上期持平；鸡肉市场均价13.60元/500克、较上期下降4.16%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 2026年7月23日 | ||||||
项目名称 | 规格等级 | 指标解释 | 单位 | 本期价格 | 环比（±%） | 同比（±%） |
籼米散装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 2.87 | 0.00% | 2.50% |
籼米袋装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 3.12 | 0.00% | 0.97% |
面粉散装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 2.44 | 0.41% | - |
面粉袋装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 3.24 | 0.00% | - |
菜籽油 | 食用油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 83.21 | -2.04% | -2.14% |
调和油 | 食用油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.44 | 0.03% | -2.42% |
猪肉—精瘦肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 11.99 | 0.93% | -22.24% |
猪肉—带皮后腿肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 8.87 | 1.03% | -27.30% |
猪肉—肋条肉 | 肉禽蛋 | 五花肉，鲜 | 元/500克 | 12.24 | 0.74% | - |
猪肉—肋排 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 16.01 | 1.46% | - |
仔猪 | 饲养 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 19.40 | -1.92% | -14.35% |
生猪 | 饲养 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 599 | 3.99% | -19.81% |
玉米 | 饲养 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 2.79 | 0.00% | -4.12% |
猪饲料 | 饲养 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 4.00 | -1.72% | 14.29% |
鸭肉 | 肉禽蛋 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.00 | 2.25% | -7.66% |
鸡肉 | 肉禽蛋 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 13.60 | -4.16% | -1.88% |
鸡蛋 | 肉禽蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.90 | 0.85% | 21.90% |
牛奶 | 其它食品 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.14 | 0.00% | -1.88% |
芹菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.05 | 3.85% | -10.00% |
大白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.67 | 0.60% | 1.21% |
小白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.58 | 2.79% | 11.69% |
黄瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.72 | 8.80% | 12.40% |
白萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.32 | 0.76% | 0.00% |
西红柿 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.70 | 0.00% | 12.50% |
土豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.64 | 1.23% | 3.14% |
青椒 | 蔬菜 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 3.41 | 3.96% | 0.59% |
彩椒 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.65 | 1.22% | |
圆白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.40 | 8.53% | 15.70% |
莴笋 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.11 | -1.86% | -7.86% |
四季豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.38 | 5.63% | -6.89% |
豇豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.70 | 1.93% | - |
茄子 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.69 | 5.08% | 22.27% |
胡萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.72 | -5.23% | -5.56% |
白花菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.40 | 3.03% | 4.62% |
老南瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.70 | -0.58% | -21.30% |
冬瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.79 | -1.65% | 1.70% |
菠菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.50 | 1.81% | -10.18% |
韭菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.26 | 0.00% | -4.70% |
生菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.17 | -2.46% | - |
藕 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.56 | -3.47% | -7.49% |
红薯 | 蔬菜 | 新鲜一级，主销 | 元/500克 | 2.84 | -0.35% | - |
山药 | 蔬菜 | 新鲜一级，主销 | 元/500克 | 4.88 | 0.00% | - |
上海青 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.10 | -1.59% | -3.13% |
苦瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.27 | 0.31% | 14.34% |
口蘑 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.12 | -0.63% | 14.29% |
香菇 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.59 | 0.40% | -9.32% |
油麦菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.15 | 3.28% | 9.76% |
丝瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.32 | 5.40% | -8.03% |
