根据5月28日的监测数据显示，本周我市主副食品价格涨跌互现，其中鸭肉、生猪等价格上涨，鸡肉、蔬菜等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格平稳
籼米散装、籼米袋装、面粉散装、面粉袋装、菜籽油、调和油市市场均价为2.87元/500克、3.12元/500克、2.44元/500克、3.24元/500克、85.49元/5升、68.69元/5升，均与上期（5月21日，下同）持平。
二、猪肉产业链涨跌起伏
（一）价格方面。一是猪肉零售均价有涨有跌。精瘦肉、肋条肉、肋排零售均价为12.26元/500克、12.51元/500克、15.62元/500克，均与上期持平；带皮后腿肉售均价8.98元/500克，较上期下降0.11%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价619元/50千克，较上期上涨1.14%。三是仔猪价格下降。仔猪收购均价20.50元/千克，较上期下降4.65%。四是饲料类价格平稳。育肥猪饲料、玉米市场均价为4.03元/500克、2.85元/千克，均与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比4.52：1,较上期上涨0.13点；猪料比3.56：1，较上期上涨0.1点。
三、蔬菜价格下降
本周重点监测的30个蔬菜品种4涨5平21降，全市均价3.65元/500克，较上期下降3.56%，其中中心城区均价3.87元/500克，较上期下降4.91%。
四、其他食品价格有涨有跌
鸭肉、鸡蛋市场均价为10.10元/500克、5.41元/500克，分别较上期上涨2.75%、1.12%；牛奶市场均价3.14元/盒，与上期持平；鸡肉市场均价13.86元/500克，较上期下降3.35%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 2026年5月28日 | ||||||
项目名称 | 规格等级 | 指标解释 | 单位 | 本期价格 | 环比（±%） | 同比（±%） |
籼米散装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 2.87 | 0.00% | -1.65% |
籼米袋装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 3.12 | 0.00% | 21.27% |
面粉散装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 2.44 | 0.00% | - |
面粉袋装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 3.24 | 0.00% | - |
菜籽油 | 食用油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 85.49 | 0.00% | -1.43% |
调和油 | 食用油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 68.69 | 0.00% | -4.25% |
猪肉—精瘦肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 12.26 | 0.00% | -16.32% |
猪肉—带皮后腿肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 8.98 | -0.11% | -27.59% |
猪肉—肋条肉 | 肉禽蛋 | 五花肉，鲜 | 元/500克 | 12.51 | 0.00% | - |
猪肉—肋排 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 15.62 | 0.00% | - |
仔猪 | 饲养 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 20.50 | -4.65% | -13.96% |
生猪 | 饲养 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 619 | 1.14% | -24.51% |
玉米 | 饲养 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 2.85 | 0.00% | -2.44% |
猪饲料 | 饲养 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 4.03 | 0.00% | 6.29% |
鸭肉 | 肉禽蛋 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.10 | 2.75% | -5.34% |
鸡肉 | 肉禽蛋 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 13.86 | -3.35% | -6.67% |
鸡蛋 | 肉禽蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.41 | 1.12% | 6.55% |
牛奶 | 其它食品 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.14 | 0.00% | -2.40% |
芹菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.15 | -7.57% | 12.47% |
大白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.66 | -1.19% | 7.67% |
小白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.55 | -1.54% | 21.69% |
黄瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.60 | -5.11% | -20.42% |
白萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.46 | 0.69% | 24.69% |
西红柿 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.07 | -3.76% | -18.65% |
土豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.65 | 0.00% | -7.21% |
青椒 | 蔬菜 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 3.82 | -7.28% | -20.33% |
彩椒 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.49 | -4.59% | - |
圆白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.34 | -4.29% | -7.30% |
莴笋 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.24 | -5.49% | 17.28% |
四季豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.71 | -7.02% | -18.28% |
豇豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.25 | -8.80% | - |
茄子 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.02 | -5.63% | -18.40% |
胡萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.82 | -0.70% | -1.12% |
白花菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.33 | 2.46% | 33.69% |
老南瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.88 | -3.09% | -24.99% |
冬瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.69 | -1.74% | -27.41% |
菠菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.15 | -1.43% | 19.07% |
韭菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.42 | -1.12% | -0.71% |
生菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.31 | 0.00% | - |
藕 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.90 | 5.60% | 5.96% |
红薯 | 蔬菜 | 新鲜一级，主销 | 元/500克 | 2.96 | 2.42% | - |
山药 | 蔬菜 | 新鲜一级，主销 | 元/500克 | 4.85 | 0.00% | - |
上海青 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.13 | 0.00% | 3.42% |
苦瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.51 | -9.30% | -13.93% |
口蘑 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.65 | 0.00% | 5.66% |
香菇 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.68 | -2.29% | -0.01% |
油麦菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.81 | -6.95% | -0.96% |
丝瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.53 | -18.48% | -18.18% |
