为切实保障端午节期间市场安全稳定,防范化解食品安全、价格收费、计量失准等风险,守护群众 “舌尖上的安全” 和合法消费的权益。近日,县市场监督管理局组织开展端午节前专项检查,聚焦食品、餐饮、市场秩序、计量秩序四大重点领域,全面排查整治隐患,全力营造安全、放心、有序的节日环境。
一是紧盯食品安全,严把节令食品关口。以粽子、糯米、红枣、肉类、水产品等节日热销食品为重点,覆盖农贸市场、超市、便利店等,检查粽子等节令食品的储存条件、标签标识、生产日期、保质期等信息,严查超范围经营、销售“三无”食品等行为。
二是紧盯餐饮安全,筑牢聚餐安全防线。结合端午食品消费热点,聚焦商超、农贸市场、景区餐饮、夜市烧烤等关键场所,重点核查经营主体证照是否齐全有效,从业人员是否持有有效健康证明;是否严格做好食品进货查验、索证索票、台账记录,重点排查过期变质、三无产品、虚假标注生产日期、非法添加、滥用食品添加剂等违法违规行为;细致检查食品储存环境、食材加工操作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节,及时排查整改卫生不规范、食材存放不当、消杀不到位等隐患问题。
三是紧盯市场秩序,规范节日经营行为。重点关注是否明码标价、销售价格是否符合要求、广告宣传是否规范、是否存在假冒伪劣等情况,并对经营主体进行价格提醒告诫,督促经营主体严格履行主体责任,规范自主定价行为。
四是紧盯计量秩序,守护群众消费公平。聚焦商超、集贸市场等人流量大的区域,严厉查处经营者使用作弊秤、零售商品量短缺等计量违法行为,规范并纠正经营者使用非法定计量单位的行为。
截至目前,本次专项检查共出动执法人员46人次,检查各类经营主体 80余家次,发现并整改问题8起。下一步,石棉县市场监督管理局将持续加大检查力度,畅通12315投诉举报渠道,严查食品、餐饮、市场秩序、计量秩序等违法行为,全力保障群众“舌尖上的安全”。同时提醒广大消费者,购买节令食品请选择正规渠道,注意留存凭证,如发现问题食品,请及时投诉举报。
(审签领导:邹明慧;信息员:洪西)