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县人大常委会主任贺东风和市、县人大代表一行调研农贸市场管理乱象、网络餐饮食品安全和校园餐整治提升工作

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2026年6月17日,汉源县人大常委会主任贺东风带队,组织市、县两级人大代表,深入我县农贸综合市场、网络餐饮市场主体、校园营养餐净菜配送中心等场所,专项督导农贸市场管理乱象、网络餐饮食品安全、“校园餐”专项整改提升工作。

在东区农贸综合市场,调研组重点核查农贸市场管理乱象专项整治成效。对农贸市场经营秩序、环境卫生、交易行为、食品安全等9个方面管理乱象的整治工作及市场的硬件设施的提升改造工作,获得辖区群众及人大代表一致肯定。贺东风强调:农贸市场是贴近群众日常生活的基础民生阵地,环境卫生整治是民生保障关键抓手,各监管部门、责任主体要压实工作举措,抓实民生领域环境提质工作,全力满足群众日常生产生活需求。

在网络餐饮商家点位,调研组听取经营主体食材管控、流程整改、日常管控工作汇报,现场核验食材质检报告,重点对原辅材料入库、油炸用油更换、报损台账、食品加工制作等关键环节开展全覆盖核查。贺东风强调:食品安全事关群众切身利益与千家万户民生福祉,市场监管部门要压紧压实食品安全包保责任制,严格落实食品安全“两个责任”;紧盯网络餐饮行业乱象,筑牢网络餐饮安全防线,切实守护群众饮食安全。

在“校园餐”净菜配送点,调研组实地查看食品检测区、菜品粗加工区、精细加工区、冷链仓储区、车辆网络监控区等重点功能区域,逐一核查当日配送食材品质、菜品清洗、标准化加工、冷链装车、配送车辆实时溯源监控全流程工作,对校园供餐全链条、透明化食品安全管控工作开展督导检查。贺东风强调:校园食品安全事关青少年身体健康,必须严把源头管控关口,常态化开展农残及营养指标抽检监测;严格落实肉类食材准入标准,全面禁止冷冻肉类食材入库配送,守住食材新鲜度底线,全方位筑牢校园供餐安全屏障。


调研过程中,市、县人大代表对我县市场监管领域农贸市场环境整治、网络餐饮综合治理、校园餐桌提质整改各项工作举措及阶段性成效给予充分认可。

下一步,县市场监管局将以此次人大督导调研为契机,紧盯问题短板、健全长效监管机制,持续抓实农贸市场环境整治、网络餐饮业态规范、校园供餐监管工作,切实筑牢民生安全防线。

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