中秋、国庆两节临近，为切实保障节日期间食品安全，9月21日至24日，汉源县市场监督管理局联合公安机关，对辖区3家农贸市场、12家大型超市、20家餐饮单位开展节前食品安全联合检查行动。

行动中，执法人员突出鲜肉、水果、水（泡）发制品、易腐食用农产品等重点品种，共快速检测鲜肉50批次、监督抽检68批次、风险监测20批次。通过现场快检、风险监测和监督抽检相结合，推动食品安全监管由以往侧重查台账向监督检验转变，进一步提升风险发现和隐患处置能力。

下一步，汉源县市场监督管理局将持续加强食品抽样检验工作，不断扩大抽检覆盖面，聚焦节日热销食品、高风险品种和重点经营场所，常态化开展快速检测、风险监测和监督抽检，强化抽检结果公示和核查处置，形成“抽样检验—问题发现—依法处置—整改提升”的闭环管理机制，切实筑牢两节期间及日常食品安全防线，保障人民群众买得放心、吃得安心。